ティティ(ミディトマト)
分類:
トマト
「ティティ」はモロッコにあるシンジェンタの農場で育成され、イタリアのシシリー島で世に出た「房採り用ミディトマト(mini cluster)」品種です。イタリアのみならず、ヨーロッパのミニクラスタータイプを代表する品種になっています。約500ヘクタールがシシリー島で栽培されており北イタリアやヨーロッパ各地で消費されています。
その特長は、深い赤色、コンパクトにバランス良くまとまった房、といった青果の外見のみならず、裂果しにくい優れた日持ち性、重要な病害である「黄化葉巻病」「葉かび病」に強い耐病性を持つ、といった流通性・栽培性にも優れた特長を有します。
また「ティティ」は2007年4月、イタリアでGrappolo d’Oro賞を受賞しています。これは革新的な商品によりイタリアのマーケットに貢献した商品、会社に対して贈られる賞です。
青果のサイズはおよそ30~35g、直径4cm程度の小振りのトマトで、ワンカットで食べやすいサイズになります。サラダ等の生食に向く品種で、特にオリーブオイルを始めとするサラダオイル系のドレッシングとの相性は抜群です。
リーフレット(PDF)は「九州-中部・北陸版」・「関東版」・「東北-北海道版」を別ページで紹介しています。