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にんじん

Facebookは、産地の壁を越えるか?約1万人のメンバーで農業の情報共有をめざす。

産地訪問

約1万人のメンバーが参加するFacebookの農業者グループ「FB農業者倶楽部」を創設し、全国の農業者と農業関係者の新しいネットワーク構築をめざす宮崎県のかんしょ生産者 上水広志(かみみずひろし)さん。SNSを活用したコミュニケーションで農業はどう変化していくのか、その現状と可能性について伺いました。

「産地で聞いた!」イイ話 : 甘くて形が美しいブランドにんじん「へきなん美人」を11月から3月まで出荷。

産地訪問

愛知県西三河南部に広がる砂質土壌を圃場とする、JAあいち中央管内のブランドにんじん「へきなん美人」。甘くて形が美しいのが特長で、主に北陸や関西へ出荷されているそうです。JAあいち中央碧南人参部会生産振興研究会の森田充信さんにお話を伺いました。