
●表皮は紫色、内部は淡紫色の「味いちばん」タイプの短太ダイコンです。
●甘酢に漬けたり、サラダにしてお酢の入ったドレッシングなどをかけると鮮やかな濃い桜色にかわります。
●根長20cm前後、根重700g~1Kgで収穫します。
●葉は短くコンパクト。葉軸、葉縁が紫色。
販売規格:
味いちばん紫: 1,000粒
味いちばん紫: 50粒x10袋
Characteristic Value | |
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●品種の特性として、白いダイコンが数パーセント混ざります。 |
Agronomy label | Agronomy value | ||
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作型 |