小麦の重要病害「赤かび病」の特徴と防除ポイント 病害虫・雑草コラム海外と比べ降雨の多い日本では小麦を「穂発芽」や「赤かび病」などの病害の発生リスクの高い条件で栽培しています。「赤かび病」多発による収量・品質の低下はもちろん、カビ毒（デオキシニバレノール・DON）を産出する菌もある小麦の「赤かび病」について、北海道立総合研究機構の小澤徹先生にお話を伺いました。
年間80品目以上を育苗！良質な苗を栽培し続けるフルオーダー制の育苗センター 産地訪問神戸市にあるJA兵庫六甲 神戸西営農総合センターは温暖な気候の下、水稲や野菜など年間を通した生産が盛んな地域です。その中でも重要な役割を担うのが同JAの育苗センター。20名のスタッフが年間80品目以上の苗を育苗しています。品質の良い苗を作り続けるための工夫とこだわりを取材しました。
地域連携と先端技術が育む高品質な小麦。 産地の誇りにかけて徹底した防除を推進。 体験レポート北はオホーツク海に面し、世界自然遺産に登録された「知床」を東南に望む斜里町。日照時間は全国平均より長く、良質な作物が実る地として知られています。今回は、生産者、普及センター、JAが一丸となって取り組む小麦の栽培と防除について、農業歴30年の北村さんとJAしれとこ斜里の田村課長にお話を伺いました。
大豆の生育初期の雑草防除「高品質・高収量な大豆づくりのまめ知識」 病害虫・雑草コラム日本の転換圃場での大豆栽培で、雑草害は湿害などと並んで収量・品質を低下させる大きな要因の一つです。実際、大豆がどこにあるのか分からないほど雑草が繁茂してしまった圃場も少なくありません。そのー方で、大豆は葉による遮光力が高いので、雑草に対する競争力が強い作物である、とも言われます。現実の圃場と、抑草力が高いとされる大豆の特性の間で、なぜこのようなギャップ...
大豆の苗立率と初期生育の改善「高品質・高収量な大豆づくりのまめ知識」 病害虫・雑草コラムわが国における大豆の単収は、主要生産国と比較して低迷しています。その背景として、アメリカ・ブラジルが油糧用品種主体で、耐病性等の品種改良が盛んであることに対して、日本はタンパク質含有量等を重視する生食用品種が主体で、品種改良の速度が遅いことが最大の要因です。また、水田転作でつくられる大豆の栽培面積は86%（2008~2010年平均）を占め、転作における...
品種計画の自由度がアップ。 大規模経営には 大きなメリットです。 体験レポート10ａあたり14〜16枚の苗で田植えを行うなど、作業の効率化を図る㈲横田農場。水稲育苗箱用殺虫殺菌剤「ミネクトブラスター顆粒水和剤（以下、ミネクトブラスター）」の散布試験における実感を2021年8月に伺いました。
