中までムラサキです

●表皮は紫色、内部は淡紫色の「味いちばん」タイプの短太ダイコンです。
●甘酢に漬けたり、サラダにしてお酢の入ったドレッシングなどをかけると鮮やかな濃い桜色にかわります。
●根長20ｃｍ前後、根重700ｇ～1Kgで収穫します。
●葉は短くコンパクト。葉軸、葉縁が紫色。

[ 栽培上の留意点 ]
●品種の特性として、白いダイコンが数パーセント混ざります。
●施肥設計は通常の青首ダイコンより少なくし、葉勝による肩割れを防ぎます。
●「味いちばん」より耐暑性は強くないので、高温期の栽培には向きません。

[作型]

[販売規格]